ŠTRUDLA MAMILISA SA JOGURT TESTOM

ŠTRUDLA MAMILISA SA JOGURT TESTOM

Sastojci

za testo

• oko 700 gr mekog brašna
• 1 kocka svežeg kvasca+kašičica šećera
• 1 dl toplog mleka
• 1 čaša jogurta-sobne temperature/ja ga smlačim/
• 1 dl ulja
• 2 jajeta
• 2 kašike šećera
• na vrh kašičice soli

Loading..

•   malo naribane korice limuna
• za fil
• 800 ml mleka
• 8 kašika griza
• 8 kašika šećera/ili po vašem ukusu
• 2 jajeta
• 2 vanilin šećera
• 600 gr višanja
• mlevena plazma ili neki drugi keks
• šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.
U toplo mleko dodati staro društvo: izmrvljen kvasac, kašičicu šećera, so I kašiku brašna. Izmešati, pokriti i ostaviti da kvasac radi svoje. Za to vreme prosejati brašno, i u njega dodati "probuđen"kvasac i ostale sastojke. Ako imate mikser, koji će moći da izađe na kraj sa ovim testom, dobro jeste. Ako ne, onda varjaču u ruke/u ovom slučaju mog muža-jači je/. Važno je, da se u testo "ubaci" dosta vazduha. A opet, treba i da ostane meko. Da li će, baš u gram, biti dovoljno ovoliko brašna, zavisi samo od njega, jer ni sva brašna nisu ista. U svakom slučaju, kada dođe do pravljenja štrudle, mora se raditi na brašnom posutoj radnoj površini. Testo pokriti elastičnom folijom, pa neka narasta na toplom.
/Ja sve ovo radim uveče, pa kada testo naraste-izlupa(m) ga, ponovo, varjačom-pa pravac u frižider, u kome preko noći ono ponovo napuni činiju. A nastavak posla - sutradan. Tako radim, skoro uvek, sva kisela testa./
2.
Ako slučajno, ima da neko nije siguran oko kuvanja griza-evo ovako: Mleko zagrejati do ključanja, pa smanjiti temperaturu i nasuti griz, sve vreme mešajući, najbolje žicom za mućenje. I tako, kuvati 3-4 minuta. Pazite, hoće vreo griz da prska. Isključiti ringlu, pa dodati šećer, vanilu i jedno po jedno jaje. Nije loše dodati i čokoladu, ako ćete da griz ostane beo-onda belu.
Od toga koliko ćete staviti šećera u griz, zavisi i koliko će vam štrudla biti slatka.  Probajte griz, ta proba je barem ukusna.
3.
Testo je lepo, vazdušasto. Ako se i lepi za ruke, tu je brašno u rezervi.Ovo je količina za dve jufke štrudle, pa ga zato delimo na dva dela.Na brašnom posutoj površini, tanjimo ga oklagijom.Celu površinu premažemo polovinom ohlađenog griza, a ivice testa pređemo četkom, umočenom u vodu.
4.
Oceđene višnje pospemo mlevenim keksom, neposredno pred stavljanje.
5.
Kada stavimo višnje, pritisnite ih dlanovima da se zalepe za fil. Kreće rolovanje. Ja to radim, vlažnim i nauljenim dlanovima. I svaki put ovlaš pritiskanje, opet dlanovima.
6.
Postupak ponovimo i sa drugom polovinom testa. Evo ih u plehu, opet nauljene.
Ja ih pečem na 180 stepeni 30-35 minuta. Vi opet, znate kako vaša rerna radi. Najbolji pokazatelj je lepa ujednačena boja. Kada je pečena i izvađena iz rerne, pređite je 2-3 puta četkom-umočenom u ulje.
I to bi bilo to.
Posluživanje
Služili smo se do poslednje mrvice!

Svaku večer prije spavanja piti jednu čašu: Očistite debelo crijevo i spalite masnoće!

Svaku večer prije spavanja piti jednu čašu: Očistite debelo crijevo i spalite masnoće!

Oko tjelesne težine većina bude zabrinuta, pogotovo prije i tokom ljeta a sigurno već znate da nije ni malo lako spaliti salo na bedrima i trbuhu.
Ipak, noć, dok spavamo, to je najbolje vrijeme da se oslobodite od viška težine, ali morate stimulisati spaljivanje masti, podstaći probavu i ubrzati metabolizam. Sljedeći recept će vam pomoći da počnete proces brzog spaljivanja masnoća. Ne biste trebali jesti nekoliko sati prije odlaska na spavanje i pijte sljedeću smjesu 1 sat prije odlaska na spavanje.

Sastojci

•     Peršun
•     Limun  
• Jabučni ocat
•     Cimet
• Jedna čajna kašičica meda i đumbira

Priprema:

  Vrlo jednostavno, trebate miješati sve gore navedene sastojke i vaše piće je spremno.
Kako se koristi:
Pijte ga umjesto večere, sat vremena prije spavanja, i to samo u nekoliko sedmica, trebali biste osjetiti i primjetiti odlične učinke ovog pića.

TAHAN ALVA ORGINALAN RECEPT A SAMO 3 SASTOJKA…DA SAM ZNALA DA JE OVAKO LAKO DAVNO BI JE PRAVILA

TAHAN ALVA ORGINALAN RECEPT A SAMO 3 SASTOJKA…DA SAM ZNALA DA JE OVAKO LAKO DAVNO BI JE PRAVILA

SASTOJCI:

• 1/3 hladno cedjenog susamovog ulja,
•   1/3 meda,
• 1/3 mlevenih oraha.

PRIPREMA:

U drvenoj posudi, drvenom kašikom lagano sjediniti susamovo ulje i med. Kada se dobije fina pasta, dodati mlevene orahe i opet pažljivo sjediniti.


  Preručiti u staklenu posudu, poklopiti i držati na hladnom.

DANAS MI ZVONI TELEFON, VIDIM NEPOZNAT BROJ I JOŠ INOSTRANSTVO...

DANAS MI ZVONI TELEFON, VIDIM NEPOZNAT BROJ I JOŠ INOSTRANSTVO...

Danas mi zvoni telefon, vidim nepoznat broj i još inostranstvo. Javim se ja i neka devojka mi se predstavlja kao Sarah iz Londona, kaže mi kako smo se upoznali na exit festivalu i kako je trudna.
U  nekoliko navrata sam pokušao da joj objasnim da je pogrešila broj i da nisam bio na exitu, ali izgleda da je mislila da lažem ili šta već nakon nekih 20 minuta je počela da plače, a ja nisam više imao volje i živaca da joj i dalje objašnjavam da je nesporazum pa sam prihvatio dete i pozvao je da dođe kod mene,
rekla je da zna gde živim i da će da dođe pred novu godinu.. E pa Aleksanrde iz Novog Sada želim ti mnogo sreće kada ti se ženska pojavi pred vratima. Sam si kriv za ovu situaciju! Toliko od mene.

MALO ČUDNO, MOJA MAMA NIJE MOJA BIOLOŠKA MAMA. MOJ TATA I ONA SU SE ZABAVLJALI....

MALO ČUDNO, MOJA MAMA NIJE MOJA BIOLOŠKA MAMA. MOJ TATA I ONA SU SE ZABAVLJALI....

Malo čudno, MOJA MAMA NIJE MOJA BIOLOŠKA MAMA. Moj tata i ona su se zabavljali, bili vjereni i trebali da se vjenčaju, ali tata je spavao sa njenom najboljom prijateljicom koja je ostala trudna. Odma kada je saznala rakinula je vjeridbu, ne iz ljutnje, već nije željela da dijete ispašta i odrasta bez roditelja.
ŽRTVOVALA SE… Moj tata se oženio tom njenom prijateljicom i živjeli su skoro dvije godine, ali onda je ona, moja BIOLOŠKA MAMA, bukvalno nestala iz naših života. Preko noći se preudala i otišla za Australiju.Tata je ostao sam da me hrani i odgaja. Nakon par mjeseci ponovo se sastao sa ženom kojoj je nanio baš mnogo bola, nepravde i zla, sa ženom koju smatram mojom mamom, sve mu je oprostila, vjenačali su se i juče im je bila 30-a godišnjica braka.
Govorim iz iskustva i tvrdim da biološke veze, krv i druge gluposti nemaju nikakve veze, volim tu ženu više nego biološku majku, život bih do za nju, ona je moja mama iako nemam kapi njene krvi.

U AUTOBUSU, PORED DEVOJKE ČIJE JE ČITAVO TELO PREKRIVENO TETOVAŽAMA, STAJALA JE BAKA I SA ČUĐENJEM...

U AUTOBUSU, PORED DEVOJKE ČIJE JE ČITAVO TELO PREKRIVENO TETOVAŽAMA, STAJALA JE BAKA I SA ČUĐENJEM...

U autobusu, pored devojke čije je čitavo telo prekriveno tetovažama, stajala je baka i sa čuđenjem zagledala tetovažu na vratu. Devojka je uputa: ”Šta je baba, u tvoje vreme nije bilo tetovaža? Šta si toliko blenula?” Baka joj odgovori: ”Kćeri moja, u moje vreme je bilo svega… ja sam 30 godina provela u Aziji. Zatim sam predavala kineski jezik na fakultetu. Jednostavno, ne mogu da shvatim, zašto ti na vratu kineskim slovima piše *Jednom odmrznuto ne zamrzavati ponovo* “

AKO PRIMIJETITE OVE ZNAKOVE ODMAH POSJETITE DOKTORA!!!

AKO PRIMIJETITE OVE ZNAKOVE ODMAH POSJETITE DOKTORA!!!

Jeste li ikada pomislili da krv ima najvažniji posao u vašem tijelu? Kada nemate dovoljno krvi u tijelu, postajete skloniji za mnogo različitih vrsta bolesti, a neke mogu biti opasne po život.

Ponekad, krvi obavlja važnu funkciju zgrušavanja. Kada se ozlijedite ili porežete, krvi proizvodi teksturu poput gela da bi se zaustavilo krvarenje i spriječio gubitak krvi.

KRAA

Duboka venska tromboza (DVT)

Postoje mnogi faktori koji mogu dovesti do DVT kod pojedinaca. Najčešći među njima uključuju pušenje, gojaznost, trudnoću, bolesti srca i pluća, rak (posebno u mozgu, kostima, gušterače, jajnika i limfoma), kemoterapije, hormonske terapije i upalnih stanja kao što kao reumatoidni artritis.

Jedan od vodećih uzroka DVT je nepokretnost, a obično se događa nakon što je osoba imala velike operacije ili nesreće koja mu onemogućuju da se slobodno kreće.

Genetika također igra važnu ulogu u određivanju da li je osoba sklona razvoju DVT. Ali, u nekim slučajevima, DVT može dogoditi bez ikakvog razloga.

DVT može biti izuzetno opasan i potencijalna opasnost po život.

Evo 10 znakova i simptoma koje bi trebali znati:

-oticanje

-niži nivo otpornosti na bol i ozljede

-topliji dijelovi tijela

-diskoloracije na koži

-slabost

-groznica

-kratak dah

-bol u prsima

-kašljanje

-znojenje.

HRSKAVI SITNI KROMPIRIĆI..

HRSKAVI SITNI KROMPIRIĆI..

Sastojci  

• 750 gr ličkog krumpira
• 4 žlice domaće svinjske masti
• 1 mala glavica luka
• 2 nasjeckana češnja češnjaka
• 2 žlice Vegeta Twist za hrskave krumpiriće

Priprema

1.
Krumpire oguliti i isjeći na veće kocke.Dodati isjeckani luk,češnjak i vegetu pa sve dobro izmješati. Tepsiju namastiti s domaćom masti i u nju staviti krumpir. Peći na 250 stupnjeva oko 30-tak min. Dobar tekkkk...

JA SAM SE ODREKLA ČITAVE SVOJE PORODICE...

JA SAM SE ODREKLA ČITAVE SVOJE PORODICE...

Ja sam se odrekla čitave svoje porodice. Bila sam siromašna, bez struje, vode, a ponekad i hrane. Učila sam. Završila gimnaziju. Upisala fakultet, diplomirala, magistar završila i evo sada na doktoratu.


  Radim, pomažem ljudima. Mojima smeta što sam otvorila 2 javne kuhinje da ljudi mogu da jedu. Znam kako im je, komad “kruha” je nekada zlatan. Hvala Bogu upoznala sam svog muža. On je uspješan ali zajedno smo to stekli. Usvojili smo 4 djece iz doma. Dok su bili ovi hladni dani više od 2000 deka jorgana dušeka smo podjelili.

MOJ TETAK SVOM SINU VEĆ 6 GODINA (otkako se brat zaposlio) UZIMA 150 EURA....

MOJ TETAK SVOM SINU VEĆ 6 GODINA (otkako se brat zaposlio) UZIMA 150 EURA....

Moj tetak svom sinu već 6 godina (otkako se brat zaposlio) uzima 150 eura za stanarinu, jer živi u renoviranom potkrovlju porodične kuće.


  Svima nam je to bilo odvratno jer tetak ima dovoljno novca. Svi smo ga na neki način mrzili. Prije 7 dana taj moj brat se oženio i tetak mu je dao jedan koverat sa svim novcima od “stanarine” i još jedan u koji je on svaki mesec odvajao za sina, kako bi mogao da kupi sebi i svojoj ženi neki stančić.


   Svi smo bili u šoku, cijela familija, čak ni sama tetka nije znala za to.

BAKA MI JE KLASIČNA SPONZORUŠA. SA SVOJIH 56 GODINA UDALA SE ZA JEDNOG...

BAKA MI JE KLASIČNA SPONZORUŠA. SA SVOJIH 56 GODINA UDALA SE ZA JEDNOG...

Baka mi je klasična SPONZORUŠA. Sa svojih 56 godinaudala se za jednog starijeg “gospodina” koji je živio u Njemačkoj i zaradio njihovu penziju. Danas pored te Bogovske penzije ima 2 stana, 3 poslovna prostora, i keša Bog sami zna koliko.


  Nakon samo 3 godine života sa njim on je preminuo, a njoj je ostavio jedan stan i ppenziju koja je vjerovali ili ne 1.347 eura. Sada mi moja izopačena baka nudi da se ja i ona

Loading..

vjenčamo u tajnosti kako bi mi nakon njene smrti ostala penzija. Ne znam da li jr 1.347 eura mjesečno vrijedno tolikog blamiranja, ja i moja baka u braku, šta ako se pročuje, a i ne znam da li je to ikako moguće.


  Ali čim je to baka preporučila sigurno je prije sve dobro razaznala. Bako može da bude profesor za SPONZORUŠE, MAJKE MI. Pa neka neko kaže da je to “bolest” modernog doba…

KREMASTI,SOČNI,MOČNI I ČOKOLADNI ROLAT – Zapišite recept i odmah ga napravite !!!

KREMASTI,SOČNI,MOČNI I ČOKOLADNI ROLAT – Zapišite recept i odmah ga napravite !!!

SASTOJCI:

Biskvit:

• 7 bjelanaca
• 7 žumanaca
• 10 kašika šećera
•   1 kašika kakaa
• 3 kašike brašna
• pola male kašike sode bikarbone

Krema:

• 4 jaja
• 100 gr šećera
• 4 kašike brašna
• 300 ml mlijeka
• 2 reda čokolade za kuhanje
• 250 gr margarina

PRIPREMA:

U posudu dodajte brašno,šećer,sedam žumanaca,kakao i sodu pa sve lijepo pomiješajte.
Dodajte umučeni smijeg od bjelanaca ( svih 7) i ponovo sve zajedno umutite.
Prelijte sve u pleh pa ispecite na 180° odp 25 minuta.


  Nakon što izvadite iz rerne zarolajte biskvit pomoću vlažne krpe.
U mlijeku zakuhati jaja,brašno i šećer.Ohladiti smjesu i dodati margarin (izrađen).
Nakon toga smjesu podijeliti na dva jednaka dijela .
U jedan dio dodati i promiješati rastopljenu čokoladu.
Nakon toga odrolajte biksvit i premažite ga svijetlom dobivenom kremom.
A odmah i drugom tamnom kremom.
Ponovo zarolajte premazani biskvit (čvrsto).
Izrežite i poslužite.

JA SAM UDATA ŽENA MAJKA DVOJE DECE. PO ZANIMANJU “DOMAĆICA” SVI MISLE DA SMO...

JA SAM UDATA ŽENA MAJKA DVOJE DECE. PO ZANIMANJU “DOMAĆICA” SVI MISLE DA SMO...

Ja sam udata žena majka dvoje dece. Po zanimanju “domaćica” svi misle da smo srećna porodića, uvek kad neko dođe pretvaramo se u šanskoj serij. Mene muž ne tuče on me lema od batina! Trpim ga zbog dece i zato što nemam kud.


  Počela sam da mu dajem posebnu terapiju u hranu koju mi majka dala od jedne vračare koja nam gatala i rekla da cu posle njegove smrti da nađem dobrog čoveka
koji me neće tući. Za vreme doručka uvek spremam kolače kao dobro mesto za tabletu, tabletu pretvorim u prah i dobro umutrim u brašno.

NAJPOZNATIJI RECEPT ZA SUTLIJU SA RIŽOM I PUDINGOM — mmm kako je samo lijepoooo

NAJPOZNATIJI RECEPT ZA SUTLIJU SA RIŽOM I PUDINGOM — mmm kako je samo lijepoooo

POTREBNO:

• 6 šolja vode
• 2 šolje riže 3 šolje mlijeka
• 15 kašika šećera
•   2 kesice vanilia šećer
• 1 kesica pudinga od vanilije
• cimet – po želji

PRIPREMA:

Na ringlu staviti vodu da proključa,pa dodati rižu i miješati.
nakon toga dodati mlijeko i oba šećera.
Pred kraj zatim dodajte i puding koji ste pomiješali sa malo mlijeko.


  Ponovo na ringli malo kuhajte dok ne baci ključ.
Zdjelice pokvasite sa vodom i sipajte sutliju pa pospite s amalo cimeta.

TRI ŠOLJE OVOG ČAJA DNEVNO – I IZGUBIĆETE 8 CENTIMETARA U STRUKU

TRI ŠOLJE OVOG ČAJA DNEVNO – I IZGUBIĆETE 8 CENTIMETARA U STRUKU

Danas ćemo vam ispričati o jednom načinu mršavljenja, koji je izazvao neverovatnu globalnu internet reklamu. Verovatno zbog toga, jer ovaj način zaista deluje.
Sve što će biti potrebno, to je – zeleni čaj, cimet i lovorov list.
Sva tri sastojka ovog napitka odlično sagorevaju masti i ubrzavaju metabolizam.
Kako pripremiti čaj za mršavljenje:
Uzmite 800 ml vode, 1 štapić cimeta i 3 lovorova lista. Za početak prokuvajte vodu. Sklonite sa šporeta i u vodu dodajte štapić cimeta, 3 lovorova lista i ravnu supenu kašiku zelenog čaja. Poklopite, i ostavite 15 minuta da odstoji. Procedite.
Kako konzumirati:
Kada je u pitanju metabolizam, važno je znati da je najbolje vreme za njegovo ubrzanje – rano jutro, odmah nakon buđenja. Popijte prvu šolju ovog čaja na gladan stomak.
Drugu šolju možete popiti odmah posle doručka. A treću – uveče, neposredno pre spavanja. To je dovoljno.
Tri šolje ovog čaja dnevno – i vi obavezno mršavite, masnoće se uklanjaju naročito sa „značajnih“ mesta na telu. Prvi rezultati vidljivi već posle 7 dana.
Podrazumeva se da svaki pokušaj ubrzanja metabolizma i gubljenja težine treba da bude propraćen izbalansiranom ishranom i umerenom fizičkom aktivnošću.
Kontraindikacije: trudnoća, dojenje bebe.

JEDNA OD NAJLJEPŠI TORTI KOJA SE TOPI U USTIMA POJELA SE ZA 10 MINUTA

JEDNA OD NAJLJEPŠI TORTI KOJA SE TOPI U USTIMA POJELA SE ZA 10 MINUTA

SASTOJCI

Beze kora:

• 12 bjelanjaka
• 250 g šećera
• 1 žlica octa

Loading..

  Krema:

• 12 žumanjaka
• 8 žlica šećera
• 5 žlica gustina
• 600 ml mlijeka
• 250 g maslaca
• 4 žlice umućene šlag pjene
• 300 g poprženih i krupno mljevenih oraha ili lješnjaka
• 100 g ribane čokolade za kuhanje
• Još:
• 4 šlag pjene (ili 1l Hople)
• 500 ml mineralne vode

PRIPREMA

1. Napomena: Jako je bitno prije izrade beze kore jaja držati neko vrijeme na sobnoj temperaturi.
2. Za beze koru izmiksati bjelanjke u snijeg, pa postupno dodavati šećer stalno miksajući.
Bjelanjci sa šećerom se tuku sve dotle dok se šećer potpuno ne otopi (bar pola sata), inače će se šećer tijekom pečenja topiti i kora će biti mekana, a ne hrskava.
Može se šećer samljeti u mlincu za kavu i puno brže će se otopiti, samim tim treba bjelanjke kraće miks:ati.
Pri kraju dodati žlicu octa, može i limunov sok.
3. Veliki lim od pećnice nauljiti i obložiti papirom za pečenje. I papir nauljiti sa 2-3 kapi ulja da se pečena kora lakše odvoji. Izliti i poravnati snijeg od bjelanjaka pa staviti u pećnicu prethodno zagrijanu na 150”C.


  Peći (sušiti) 1 sat, ili dok kora ne očvrsne, isključiti pećnicu, odškrinuti vrata (ubaciti drvenu kuhaču) i ostaviti koru da se tako ohladi.
Ohlađenu uzduž prerezati na dva dijela.
4. Za kremu umutiti žumanjke sa šećerom pa dodati gustin (mutiti u posudi koja će ići na vatru).
Pomalo dodavati vrelo mlijeko stalno miješajući.
Staviti na laganu vatru i kuhati stalno miješajući dok se ne zgusnu.
U ohlađenu kremu dodati dobro izrađen maslac (prethodno ga miksati sve dok ne pobijeli).
5. Istući 4 šlag pjene sa mineralnom vodom.
Od tučenog šlaga uzeti 4 žlice i umiješati u kremu.
Zatim kremu podijeliti na 2 dijela.
Jedan dio ostaviti kakav jeste, a u drugi dodati krupno mljevene orahe ili lješnjake (sa lješnjacima je posebno fino) i sitno ribanu čokoladu.

Slaganje:

– beze kora – tamna krema – žuta krema
– beze kora – tamna krema – žuta krema
i sve premazati umućenim šlagom i posuti krupno rezanim orasima.

ODLIČNA IDEJA ZA DORUČAK SA OVOM PITPM NEĆETE POGRIJEŠITI

ODLIČNA IDEJA ZA DORUČAK SA OVOM PITPM NEĆETE POGRIJEŠITI

Sastojci

• potrebno za dva rolata
• 8 listova kora za pite
• 200 g kremastog sira
• 200 g kisele pavlake
•   200 g tvrdog, topivog sira
• 5-6 kašika putera
• 2-3 kašike kisele vode
• po potrebi listova šunke ili bilo koji suhomesnati proizvod

Priprema

1.
potrebno je 8 listova kora za pite 4 za jedan, 4 za drugi rolat
2.
Puter istopiti pa pomiješati sa kiselom vodom.
premazati 1 list, staviti drugi list pa i njega premazati puterom
3.
Izmiješati sir i kiselu pavlaku pa sa 1/4 smjese premazati koru i stavljati listove šunke
4.
preko šunke staviti treći list kore, premazati puterom, staviti četvrti list kore, premazati ga puterom pa 1/4 sira i narendati 1/2 tvrdog sira
5.
na isti način praviti i drugi rolat, samo, po želji sa kulenom ili nekim drugim suhomesnatim proizvodom
6.
urolati čvrsto i premazati sa malo sira i narendati tvrdog sira, stavljati u pleh obložen papirom za pečenje ili premazan uljem
7.
peći na 200 C
8.
služiti toplo uz čašu jogurta ili salatu po želji

ŽIVI OTROV: OVO nas truje svaki dan, a nismo ni svjesni!

ŽIVI OTROV: OVO nas truje svaki dan, a nismo ni svjesni!

Miris svježe opranog rublja je vjerojatno svačija omiljena stvar. Uzmite omiljenu majicu iz ormara i oduševi vas svojom svježinom. Zato uvijek nastojimo odabrati naše omekšivač mudro, to bi trebalo omekšati odjeću i učiniti je mirisnom danima.
Trebate znati da omekšivači sadrže dugi popis toksina i kemikalije koje mogu ući sustav kroz kožu ili udisanjem i uzrokuju brojne zdravstvene komplikacije. To posebno vrijedi za kućanstva s malom djecom, jer su posebno osjetljivi na kemikalija. Ovdje su najčešće kemikalija pronađena u gotovo svim omekšivačima na tržištu:
Alfa-terpeniol – Ovo je otrovna kemikalija, što može dovesti do niza mnogih zdravstvenih problema, kao što su vrtoglavica, glavobolja, glad, gubitak pamćenja, utrnulost u licu, vratu i boli kralježnice.
Benzil acetat – to je dokazano od ove otrovna tvar može dovesti do raka gušterače. Njegove pare mogu izazvati iritacije očiju i respiratornih problema, a najgora stvar je da se može apsorbirati kroz kožu.
Benzil alkohol – Ova opasna tvar povezana s poremećajima središnjeg živčanog sustava, glavobolju, mučnina, povraćanje, vrtoglavica i drastičnih kapi krvnog tlaka.
Kloroform – kancerogenog neurotoksin koji može dovesti do gubitka svijesti, mučnina, glavobolja, povraćanje i / ili vrtoglavica, pospanost.
Linalol – Još jedna opasna tvar poznata da uzrokuje respiratorne probleme, pa čak i dovesti do tzv gubitak koordinacije mišića.

Zapečene mahune s jajima

Zapečene mahune s jajima 

Sastojci

• i 4 osobe     400 g 
• Zamrznute zelene mahune 
• Podravka  
•    1 luk   
•   50 g maslaca    
•  2 češnja češnjaka   
•   1 žlica peršina   
•   2 žlice krušnih mrvica   
•   100 ml bijelog vina   
•   2 jaja    
•  200 ml mlijeka  
•    60 g parmezana    
•  sol    
•  Crni papar mljeveni Podravka 

 Priprema     

1.     Mahune skuhajte u slanoj vodi.     Na otopljenom maslacu kratko popržite nasjeckani luk, dodajte sitno sjeckan peršin i protisnuti češnjak te na kraju umiješajte krušne mrvice i još kratko popržite.     2.     Sve zalijte vinom, dodajte mahune te začinite solju i paprom. Kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri.     3.     Vatrostalnu namastite, te u nju stavite mahune.     Umutite jaja s mlijekom, umiješajte parmezan pa sve zajedno prelijte preko mahuna.     Pecite oko 20 minuta na 200°C.

BRZE BOUNTY KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA

BRZE BOUNTY KUGLICE OD SAMO 3 SASTOJKA

Sastojci

• 200 g kokosa
• konzerva kondezovanog mleka
•   200 g čokolade

Priprema

1.
Izmesati dobro kokos i kondenzovano mleko i ostaviti 1 sat u frizideru.
2.
Praviti kuglice zeljene velicina i redjati na tacnu. Ponovo vratiti u frizider na kratko, taman toliko dok se cokolada otopi.
3.
  200 g čokolade otopiti na pari pa svaku kuglicu zamociti u cokoladu i redjati na pek papir .Sacekati da se cokolada stegne pa ih spakovati u kutiju i drzati u frizideru. Imaju bozanstven ukus kondenzovanog mleka
Posluživanje
Ja sam polovinu umakala u crnu a polovinu u mlecnu cokoladu, mada su jos bolje ako se izmesa pola crne a pola mlečne cokolade. Umesto kuglica, smesa se moze sipati u manji pleh pa potom rezati na kockice i umakati u cokoladu.

VIC DANA: ŽENA TRAŽI OD MUŽA RAZVOD

VIC DANA: ŽENA TRAŽI OD MUŽA RAZVOD

Razgovara advokat s klijentkinjom koja želi da se razvede.
– Pije li vaš muž?
-Ne, ne pije
– Droga?
– Ma nema pojma šta je droga.

Loading..

  – Malo zarađuje?
– Ne, ima platu dvije hiljade eura.
– Tuče li vas?
– Ne, ne pada mu na pamet!
– Ne brine se o djeci?”
– Vrlo se brine o njima.
– Vara vas?


  – Nikad me nije prevario, nije on takav.
– Ne pomaže vam u kućI?
– Pomaže. Radi mnogo stvari.
– Pa koji je onda razlog za rastavu draga gospođo?
– Sve on to radi, ali da ga vidite s kojim izrazom lica..

BRZA I JENOSTAVNA... MA SAVRŠENA BEZ PEGLANJA I FENIRANJA! ZA 10 MINUTA GOTOVA

BRZA I JENOSTAVNA... MA SAVRŠENA BEZ PEGLANJA I FENIRANJA! ZA 10 MINUTA GOTOVA

Sastojci

• 2 žličice Instant želatine Dolcela
• 3 žlice vode
•   200 ml vrhnja za šlag
• 200 g tamne čokolade za kuhanje

Priprema

1.Pomiješajte želatinu s hladnom vodom. Ostavite bubriti 10 minuta. Pažljivo ju zagrijte nekoliko sekundi (6-8") u mikrovalnoj pećnici dok se potpuno ne otopi.
2.U zagrijanom vrhnju za šlag miješajući otopite najseckanu čokoladu. Umiješajte otopljenu želatinu. Pričekajte koji trenutak da se glazura ohladi (oko 37°C), a zatim ju prelijte preko torte ili kolača. (P.S. za brže hlađenje miješajte pjenjačom.)
Savjet
Tortu koju dekorirate stavite na metalnu rešetku, a glazura koja se iscijedi može se opet upotrijebiti dok je tekuća. Prije dekoriranja poželjno je tortu lijepo zagladiti.


  Ova količina je dovoljna za tortu promjera 28-30 cm.

Posluživanje

Desert ohladite da se glazura stisne. Prije rezanja, stavite nož u vrč s vrućom vodom, obrišite ga, pa zarežite. Za svaki rez ponovo umočite nož i obrišite.
Mala tajna: Čokoladna glazura je savršena i nakon dužeg stajanja na sobnoj temperaturi.
Nisam još isprobala, ali mislim da se uz dodatak do 2 instant želatine, može postići izgled Mirror Glaze... javim dojmove :)

NUTELLA KOLAČIĆ poslastica koja oduševljava : Kremasta i sočna bez glutena

NUTELLA KOLAČIĆ poslastica koja oduševljava : Kremasta i sočna bez glutena

SASTOJCI:

Podloga

• 130 gr keksa (petit ili bezglutenski po želji)
• 50 gr maslaca
• 20 gr prženih lješnjaka (krupnije nasjeckanih)
•   1 kašike eurokrema Nutella

Krema
45 gr prah šećera
250 gr mascarponea
200 ml slatkog vrhnja
5 kašika eurokrema Nutella

PRIPREMA:
keks izmrvite i pomiješajte sa istopljenim margarinom.
Nutellu otopite na pari i pomiješajte sa keksom i maslacem,a zatim dodajte lješnjake.
Smjesu prelijte u kalup (odp veličine 18cm) i ostavite da se stisne u frižideru oko 30 minuta.


  Kremu pripremite tako što ćete mascarpone umutiti sa vrhnjem.
dodati Nutellu koju prvo morate otopiti na pari.
Kremu premaćite na ohlađenu podlogu i ponovo sve vratite u frižider na 2 sata.
Kada se krema ohladi ukrasite dodatno po želji.
To je to nikad jednostavnije i brže do savršene i ukusne poslastice.

EXTRA ČOKOLADBA TORTA….BOMBA OD ČOKOLADE TOTALNO PO MOM UKUSU

EXTRA ČOKOLADBA TORTA….BOMBA OD ČOKOLADE TOTALNO PO MOM UKUSU

Sastojci

• biskvitne kore
• 9 žumanaca
• 180 g šećera
• 180 g maslaca
• 180 g tamne čokolade
• 200 g prženih mljevenih lješnjaka (pistacija ili badema)
• 50 g mljevenih keksića (npr. Lotus, medenjaci)
• 70 ml tamnog ruma
• 1 žličica praška za pecivo
• cimet, vanilija, allspice
• 9 bjelanaca + malo soli + žličica limunovog soka

•   preljev za biskvitne kore
• 300 ml mlijeka
• 100 ml koktela tamnog ruma i čokoladnog likera
• 2 žlice Milka Choco Drink
• žličica vanilije

krema

• 600 ml vrhnja za kuhanje
• 600 ml mlijeka
• 100 ml baileysa ili čokoladnog likera
• 150 g tamne čokolade
• 100 g bijele čokolade
• 3 kom pudinga (čokolada, lješnjak, rum punč ili nougat premium)
• 100 g škrobnog brašna / gustina
• 150 g šećera
• 125 g maslaca
• 2 čašice (400 ml) vrhnja za šlag (30% m.m.)
• 1 paketić želatine
• glazura
• 100 g tamne kuverture
• 3-4 žlice ulja
• po želji bijela kuvertura za šaranje po torti
• čokoladni obruč
• 200 g tamne kuverture

Priprema

1.
Prvo skuhamo kremu : u dijelu mlijeka pjenjačom razraditi šećer, gustin i pudinge. U vrhnju, likeru i ostatku mlijeka rastopiti čokolade, potom zakuhati gustu kremu! Prebaciti u veliku posudu, prekriti površinu kreme prozirnom folijom i staviti na hlađenje.
2.
Zakuhati sve sastojke za preljev i staviti na hlađenje dok pripremamo biskvite :
3.
Natopiti mljevene keksiće u rumu. Istopiti maslac i čokoladu, mješajući malo prohladiti (minuticu – dvije). Pjenasto istući žumanca sa šećerom i vanilijom, umiješati kuhačom istopljeni maslac sa čokoladom, natopljene keksiće i mljevene lješnjake sa praškom za pecivo i cimetom. Možete dodati i malo allspice mješavine začina (ili začina za medenjake), odlično šmeka u ovoj torti.
4.
 Istući čvrst (ali ne krut) snijeg od bjelanaca sa zerom soli, dodati limunov sok i tući dok snijeg ne postane sjajan i gust. Lagano ga umiješati kuhačom u smjesu od žumanaca (prvo olakšamo smjesu sa žlicom – dvije snijega, potom umiješamo ostatak). Razdijeliti u 3 jednake zdjelice. Dno okruglih kalupa za pečenje obložiti pek-papirom (promjera 26cm), pažljivo razmazati smjesu. Peći svaki biskvit u zagrijanoj pećnici na 165*C cca 20 minuta.
5.
Na pladanj postaviti prvi biskvit, lagano ga natopiti. Dok se preljev upija, izmiksati pjenasto maslac i sjediniti ga s čokoladnom kremom. Želatinu pripremljenu po uputstvima s pakiranja otopiti i umiksati u kremu. Istući  slatko vrhnje u šlag, lagano ga kuhačom umiješati u kremu. Odvojiti mali dio za ukrašavanje i premaz uokolo torte, ostatak podijeliti na 3 jednaka dijela.
6.
Filati kore, premazati dio sačuvane kreme uokolo torte i zagladiti špatulicom uronjenom u vrelu vodu. Staviti u hladnjak na nekoliko sati, najbolje preko noći. Otopiti kuverturu sa uljem za glazuru i preliti preko torte, zagladiti. Ukrasiti ružicama, opet vratiti u hladnjak da očvrsne.
7.
Za čokoladni obruč otopiti kuverturu (na pari) i išarati po dvije trake pek-papira, prethodno izmjerene da odgovaraju dimenzijama torte. Staviti ih u hladnjak da očvrsnu, potom pažljivo prisloniti sredinu trake na tortu i sa obje ruke lagano sljubiti s ivicama torte. Ponoviti sa drugom trakom, spremiti u hladnjak na cca 30 minuta. Maknuti pek-papir i to je to! Uživajte! P.S. – obruč možete napraviti i od bijele kuverture
Posluživanje
Nož klizi kroz tortu glatko kao kroz blok maslaca… i to je drugi razlog zašto je toliko volim!
Jedino sam donekle izvorne ostavila kore, krema je moja, isto kao i preljev. Mislim, to se vidi 😀 Krema je totalna ludnica… jedva sam se suzdržavala da je ne smažem kad sam pravila tortu. Izvorni recept možete vidjeti kod naše tatyane (ostavila sam joj nedugo komentar), dok sam sličnu verziju našla u Delicijama uz Jutarnji List, zima 2009/2010. Toplo preporučam sve tri verzije! Prilagodite ih sebi

NAKON ŠTO SAM TROJKE RODILA, OSTAVIO NAS JE UZ REČENICU “Shvatio sam da nisam spreman”

NAKON ŠTO SAM TROJKE RODILA, OSTAVIO NAS JE UZ REČENICU “Shvatio sam da nisam spreman”

Nakon što sam trojke rodila, ostavio nas je uz rečenicu “Shvatio sam da nisam spreman”. Plakala sam danima, mama me je tješila spominjući moje novorođene kćerke. Polako sam se uz pomoć porodice oporavljala i od poroda, i od rastanka.


  Djevojčice su odrastale i često pitale za oca. Nije im bilo lako, a ja sam im govorila “Vratit će se sa poklonima”. Šta sam im mogla reći? Još su male bile. Propustio je dosta toga u njihovom životu. Polako su počele shvatati da ih lažem. Kad su napunile deset godina rekla sam im istinu. Od tada me više nikad za oca nisu pitale.


  Samo se jednom pojavio na vratima i kao zaželio se njih. U tom trenutku sve tri su izašle pred vrata i rekle mi da zatvorim. Sa osmijehom sam ih poslušala. Izvini dušo, ali su naučile i bez tebe da žive.

SLANE KIFLICE SA SIROM...RECEPT KOJI UVIJEK USPIJEVA

SLANE KIFLICE SA SIROM...RECEPT KOJI UVIJEK USPIJEVA

SASTOJCI:

• 1 kg oštrog brašna (napomena br.1)
• 2,5 dcl meka
• 15 gr suvog kvasca
• 1 kašikica šećera
• 1 kašikica brašna
• 4,5 dcl jogurta (1 pakovanje od 500 gr)
• 2 kašikice soli (napomena br.3)
• 200 gr masti, margarina ili putera (ja sam koristila puter)
• 0,5 dcl ulja
• 1 jaje
• 3 kašike šećera

FIL:

• 1/2 kg sitnog sira
• 1 čaša od 2 dcl kisele pavlake
•   po želji i u zavisnosti od sira – so
• I JOŠ:
• 3 žumanca + 1 kašika vode za premazivanje
• susam za posipanje

PRIPREMA:

1 Ugrejte mleko da bude mlako, nikako ne vruće. Razmutite kvasac u mleku i dodajte kašikicu brašna i kašikicu šećera. Ostavite da kvasac nadodje.
2 U posudu u kojoj ćete mesiti testo sipajte jogurt, dodajte mleko sa nadošlim kvascem, jaje, ulje, šećer, so, mast ili margarin ili puter (margarin ili puter narežite na listove), sve malo izmutite mikserom na najsporijoj brzini, dodajte pola količine brašna, još malo umutite na sporom, dodajte i preostalo brašno, pa umutite dodacima za mućenje testa dok ne dobijete glatku masu (napomena br.2).
3 Čistu veću posudu namažite uljem, pa prebacite testo u nju i malo ga okrenite da sa svih strana bude nauljeno. Pokrijte posudu streč folijom i ostavite da naraste na toplom (napomena br.4).


  4 Naraslo testo sipajte na brašnom posutu podlogu i pospite ga malo brašnom odozgo. podelite na dva dela (da vam bude lakše). Oba dela podelite na još 16 komada, ovako ćete dobiti 32 kiflice iliti kifle Naravno, možete promeniti ovaj broj, ali nemojte praviti sitnije – jer nikada nećete biti gotovi ;).
5 Pomešajte sir, pavlaku i ako želite, dodajte malo soli.Pripremite tepsiju, malo je poprskajte vodom, pa stavite papir za pečenje, bolje će vam se zalepiti za tepsiju.
6 Ja nemam naviku odmah sve oblikovati u loptice, nego to radim pre razvijanja – vi uradite kako vama odgovara. Svaki deo, dakle, oblikujte u lopticu. Pospite podlogu brašno, stavite lopticu na brašno, tako da vam odozgo bude ona strana gde ste malo „zgužvali“ testo kada ste pravili lopticu. Pospite i odozgo brašnom, pa razvijte u elipsu, slobodno dosta tanko. Preko nekih 2/3 premažite sir, ne predebelo, pred sam kraj ostavite praznog mesta. Zarolajte kiflicu, ne mojte jako zatezati.
7 Kako koju kiflicu zarolate, tako ih slažite, malo uvijene u polukrug, u tepsiju. Stavljajte ih tako da spoj bude dole. Kada ste napunili tepsiju, sklonite je na toplo (napomena br.4) da kiflice narastu na duplu veličinu. Nastavite da pripremate ostale kiflice na isti način.
8 Kada su kiflice narasle, uključite lernu na 200°C da se ugreje.Pomešajte žumanca sa vodom i ulupajte ih. Premažite narasle kiflice žumancem i pospite susamom. Stavite da se peku dok ne porumene (oko 25 minuta, ali proverite). Uopšte se nemojte brinuti ako se zalepe jedna uz drugu, to ništa ne smeta.
9 Ostavite pečene kiflice 15-tak minuta da malo „dodju sebi od pečenja“, pa navalite na njih. Uživajte!

ŠUMSKA VILA KOCKE… CISTA FANTAZIJA OD KOLACA, SUPER SASTOJCI.

ŠUMSKA VILA KOCKE… CISTA FANTAZIJA OD KOLACA, SUPER SASTOJCI.

Sastojci

Kora:

• 9 bjelanjaka
• 12 žlica šećera (kristal)
• 12 žlica mljevenih lješnjaka
• 1 žlica Pšeničnog oštrog brašna
• 1 vrećica Praška za pecivo Docela

Crvena krema:

• 45 dag šumskog voća
• 20 dag Šećera ( kristal)
•   po potrebi vode
• 20 dag malina
• 2 vrećice Vanilin pudinga Dolcela

Žuta krema:

• 9 žutanjaka
• 15 dag Šećera ( kristal)
• 1 vrećicu Vanilin šećera Dolcela
• 3 žlice škrobnog brašna Gussnel
• 3 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka
• 1/2l mlijeka
• 25 dag putera/maslaca

Glazura:

• 20 dag Čokolade za kuhanje
• 5 žlica Ulja

Priprema

1.
Bjelanjke i šećer dobro istucite.
2.
Lagano kuhačom umiješajte ostale sastojke.
3.
Stavite peći na papiru za pečenje, u pleh od pećnice i pecite na 180°C, oko 20 minuta.
4.
Kad je pečeno, prerežite koru popola i svaku koru namažite crvenom kremom., pa žutom kremom.
5.


  Za žutu kremu stavite kuhati mlijeko, ostalo  sve skupa izmiksajte osim margarina ( maslaca).
Kad se ohladi, izradite maslac ili margarin, te u to dodajte žutu kremu.
6.
Za crvenu kremu od voća, propasirajte  voće i dodajte mu šećer. Stavite na vatru, te zakuhajte s pudingom.
7.
Slažite ovako: prva kora crvena krema, žuta krema, čokoladna glazura, druga kora, crvena krema, žuta krema pa čokoladna glazura. ja svaku koru posebno namažem, prelijem čokoladom, pa ih stavim jednu na drugu.
Posluživanje
Koristiti možete razne vrste bobičastog voća, kao i razne orašate kombinacije, kako želite! Meni su najbolje ove što vidite, sa šumskim voćem i lješnjacima.

POGAČA...LIJEP IZGLED JOŠ BOLJI UKUS

POGAČA...LIJEP IZGLED JOŠ BOLJI UKUS

 Sastojci

•     55 dkg. glatkog brašna
•     10 dkg, masti ili margarina
•     2,5 dcl. toplog mlijeka
•     1 žličica soli (ili po ukusu)
• još malo rastopljenog margarina, marga
•     1 kvas
•     žlica šećera, žlica brašna i 1 dcl toplag mlijeka
•     1 jaje sa malo soli za premazivanje

Priprema

    1.
    Kvas, šešer, brašno pomiješaj sa 1 dcl toplog mlijeka, pokrij I stavi na toplo da kvas nabubri.
    2.
    U brašno umiješaj mast, sol, nabubreni kvas i mlijeko. Umijesi glatko tijesto. Ostavi ga na toplom da naraste duplo.
    3
Sada tijesto podijeli na dva nejednaka dijela.( sa malom razlikom) Manji dio razvaljaj u četvrtasto, premaži sa rastopljenaim margom i reži na trakice širine oko 1-1,5 cm. širine, ali ne do kraja. Sve se mora držati zajedno.
    4.
    Tijesto uvijaj tako da kreneš od jednog ćoška prema sredini, do suprotnog ćoška. Tako pripremljeno uvij u obliku puža.
    5.
    Isto postupi i sa večim tijestom, te ga omotaj oko manjeg. Prekrij i ostavi na toplo da još malo naraste. U jaje umiješaj malo soli premaži pogaču i stavi peči na 180 stupnjeva oko 35 minuta. (ovisno o pečnici)
Preuzeto sa: www.coolinarika.com

OBROK ZA ČISTU DESETKU….NEODOLJIVI KROMPIR SA PRELIVOM

OBROK ZA ČISTU DESETKU….NEODOLJIVI KROMPIR SA PRELIVOM

Sastojci

• 1 i pol kg krompira
• pola litre vrhnja za kuhanje
• 2 dl mlijeka
•   1 dl ulja
• 1 vrećica praha juhe od gljiva
• nešto papra, vegete i peršunova lista
• po želji sira po svemu

Priprema

1.
Oguliti krompir i narezati na ploške. Začiniti paprom i vegetom i izmiješati.
2.
Prah juhe od gljiva pomiješati sa vrhnjem bez grudica, pa dodati mlijeko i ulje, te peršun sitno sjeckan i izmiješati.
3.
Krompir složiti u tepsiju promjera 30-ak cm i preliti pripremljenim vrhnjem i sastojcima.
4.
 Peći u već zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 35-40 minuta.
5.
Na kratko izvaditi van i obilato posuti ribanim sirom onoliko koliko volite.
6.
Vratiti na još 10-ak minuta da se sir otopi.

Za ručak : PLJESKAVICE iz RERNE bez KAPI ULJA — Mekane i mirisne

Za ručak : PLJESKAVICE iz RERNE bez KAPI ULJA — Mekane i mirisne

Savršen ručak za vas i vašu porodicu.

SASTOJCI:

• 500 gr junetine – mljevene
• 2 jaja
• pola glavice bijelog luka
• pola glavice crvenog luka
•   100 gr gauda sira
• prašak za pecivo
• 3 kašike ulja
• 3 kriške hljeba – najbolje starog

peršun,vegeta,crvena paprika i biber

Priprema:

Kriške od starog hljeba što više izmrvite ,a zatim narendajte sir.


  Zatim u jednu posudu pomiješajte apsolutno sve sastoje,te začinite po vašoj želji i od svega umijesite smjesu.
Od smjese kidajte malo i pravite oblik pljeskavice.
Redajte u tepsiju koju ste obavezno obložili pek papirom i pecite 30-35 minuta dok ne dobiju lijepu rumenu boju.

BOSANSKE LEPINE POTREBNA SU VAM SAMO TRI SASTOJKA A KAO IZ PEKARE SU….

BOSANSKE LEPINE POTREBNA SU VAM SAMO TRI SASTOJKA A KAO IZ PEKARE SU….

Sastojci 

• 600 gr brasno
• 10,5 gr. suhi kvasac (1, 5 vrečica,vrečica od 7 gr.)
• 1/2 jušne žlice ,soli
• 2 čajne žličice šečera
•   510 ml. vode

Priprema

Potopiti sečer i kvasac u pola količine vode.Neka odstoji nekoliko min.dok se kvasac ne otopi.
Sol dodati u brasno i prosijati.Dodati vodu sa otopljenim kvascem i secerom i poceti mijesiti tijesto(ja sam mijesila u samostojecem mikseru)Dodati ostatak vode i mijesiti 7 do 8 min.
1.
Ostaviti tijesto u posudi miksera da se udupla.Meni je trebalo oko pola sata
2.
Kada prvi put tijesto nadodje, lagano ga samo jednim okretajem kuke od miksera premijesiti
3.
Ponovo ostaviti tijesto da se udupla
4.
 Poslije drugog dizanja, tijesto lagano izručiti iz posude miksera na dosta pobrasnjenu radnu povrsinu
5.
Sada odkidati komadice tijesta i stavljati na dosta pobrasnjenu povrsinu i laganim pokretima formirati lopticu,Ja sam odokativno odkidala tijesto ali uglavnom su bile priblizne velicine i ispalo ih je od ove mjere 7 kom.
6.
Ostaviti loptice tijesta oko pola sata da odmaraju.Uzimati jednu po jednu,pocev od one prve i lagano prebaciti na papir za pečenje
7.
Na papiru ih malo prstima rasiri i ravnalom utisnuti karakteristicne kockice ili rombove po zelji.Ostaviti da odmaraju dok se pecnica ne ugrije na 540 F ili 280C stupnjeva.U pecnicu ubaciti lim za pecenje cim ukljucite pecnicu .
8.
Peci 5cijelih minuta dok ne porumeni,Ne otvarati pecnicu,Jednu sam pekla 6 minuta, i ona je malo rumenija
9.
Pecene lepine uspravno poredati jednu za drugom, kada se ohlade staviti u najlon vrecicu do upotrebe.
Mogu se i zamrznuti, samo ih izvaditi da se odlede na sobnoj temperaturi i malo podgrijati u pecnici ili na rostilju polivenu sa mesnom vodom

KORISNI SAVETI ZA SVE LJUBITELJE SOBNIH BILJAKA!

KORISNI SAVETI ZA SVE LJUBITELJE SOBNIH BILJAKA!

Želite li da vaše sobne biljke cvjetaju često i bogato? Poslušajte savjete iskusnih cvjećara.
Ove korisne preporuke pomoći će vam da uzgojite pravu cvijetnu baštu na svom prozoru, piše uspesnazena.com! Tajna bogatog sobnog vrta je jednostavna: da biljke cvjetaju još ljepše i bujnije, treba ih dobro prihranjivati.

Kako pravilno pripremiti rastvor za prihranu biljaka:
1. Praktično, sve biljke vole šećer (a kaktusima je to omiljen slatkiš). Može se, prije zalivanja, zemlja u saksiji posuti 1 kafenom kašikom šećera, ili napojiti biljku slatkom vodicom (1 kafena kašika šećera na 1 čašu vode).
Fikuse možete jednom mjesečno zalivati zaslađenom vodom. Na 1 litar vode uzima se 1 kafena kašika šećera. Listovi fikusa mogu se brisati mlijekom.
To će doprineti sjaju i ljepoti biljke. Mlijeko je, inače, veoma korisno za biljke. Neke domaćice ubrizgavaju špricem mlijeko, direktno u stablo biljke.
2. Odličan efekat na biljke daje prihranjivanje ricinusovim uljem.

GRČKA PITA OD ŠPINATA

GRČKA PITA OD ŠPINATA

SASTOJCI

• 1 pakiranje lisnatog tijesta
• 1,5 kg špinata
• 2 luka
• 4-5 češnja češnjaka
• 200 g fete
• 2+1 jaja
• 5 žlica vrhnja za kuhanje
•   vegeta
• sol
• biber
• muškatni orašćić
• maslinovo ulje
• sezam

PRIPREMA

1.
uzeti okruglu tepsiju od 26 cm, razvaljati polovicu lisnatog tijesta (da bude jedno 10ak cm veće od tepsije), staviti u nutra da prelazi rubove, na to staviti papir za pećenje i nešto da se tijesto ne digne (grahovice, metalnu rešetkicu…)
peći 10-15 minuta na 200C
2.
špinat očistiti, luk i češnjak usitniti, prodinstati na maslinovom ulju, te na to staviti špinat par minuta da uvene..
feta sir narezati na kockice.


  kad je špinat gotov, dobro ga ocijediti, usitniti dodati, fetu, 2 jaja, začine po želji i vrhnje za kuhanje..lagano izmiješat
3.
razvaljati drugu polovicu tijesta, špinat sipati na pečenu polovicu, prekriti ga razvaljanim tijestom
narezati gornji dio na kocke (paziti da ne prerežete donji dio)
staviti peći na 200C 20ak minuta, izvaditi, premazati razmućenim jajetom i posipati po želji sezamom te peći još 10ak minut
4.
servirati kao glavno jelo ili kao prilog

SIN JEDINAC SAM KOD RODITELJA ALI SVOJE RODITELJE NISAM NI VIDIO NI ČUO SKORO 7 GODINA, TAČNIJE OD KADA...

SIN JEDINAC SAM KOD RODITELJA ALI SVOJE RODITELJE NISAM NI VIDIO NI ČUO SKORO 7 GODINA, TAČNIJE OD KADA...

Sin jedinac sam kod roditelja ali svoje roditelje nisam ni vidio ni čuo skoro 7 godina, tačnije od kada sam se oženio. Oduvjek su se protivili da se oženim , akako su mi govorili NAJVEĆOM DROLJOM CIJELOG NAŠEG KRAJA.


  Tako su mi rekli ako je oženim da je ne dovodim u njihovu kući, a i ja da im se na oči na pojavljujm. Volim moju suprugu, više od sebe, oženio sam je i prvih par godina smo živjeli kod njenih roditelja, a evo već 3 godine živimo u  Zagrebu kao podstanari. Čuo sam da mi je majka mnogo oboljela i da je mjesecima “prikovana” za postelju. Danima sam razmišljao da je posjetim, ali sam se bojao kako će da me prihvate kada se pojavim.


  Neki dan sam pitao moju ženu šta misli o tome, a ona mi je rekla da ne budem lud i da slučajno ne idem, jer će mi gore biti kada me istjeraju iz kuće kao psa. Mislim da je upravu, jer da me žele vidjeti, nekada bi me nazvali, došli kod mene u ovih 7 godina. Iskreno, mnogo mi nedostaje, sve i oni, i dvorište, i kuća

NEŠTO SASVIM BRZO MA U TREN OKA GOTOVO...pica burek

NEŠTO SASVIM BRZO MA U TREN OKA GOTOVO...pica burek

Sastojci:

• 1 pakovanje kora za pitu
• 200 g salame
• 200 g trapista
•   50 ml vode
• 50 ml ulja
• so
• kečap

Priprema:

1. Salamu i sir iseckati na kockice.
2. U šolji pomešati vodu i ulje sa kašičicom soli.
3. U okruglu tepsiju staviti jednu koru, poprskati je mešavinom ulja i vode, posuti salamom i sirom, te preliti sa malo kečapa.
4. Preklopiti sledećom korom, tako da krajevi budu jedan naspram drugog (kao na slici), a zatim staviti sledeću koru i politi mešavinom ulja i vode.
5. Svaku treću koru filovati salamom, sirom i kečapom.
6. Završiti poslednjom korom, poprskati je mešavinom ulja i vode, pa krajeve kora koji ”vire” zavrnuti prema unutrašnjosti tepsije (tako da se dobije krug).
7. Staviti šaku na dno tepsije, pa je prevrnuti na mastan papir.
(Uvrnuti krajevi sada treba da su na dnu).
8. Burek vratiti u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta.

Uklonite bijele mrlje na koži (VITILIGO) u nekoliko koraka sa OVIM prirodnim sredstvom!

Uklonite bijele mrlje na koži (VITILIGO) u nekoliko koraka sa OVIM prirodnim sredstvom!

Vitiligo je kožna bolest koja se manifestuje gubljenjem boje na pojedinim mjestima, tj. pojavljuju se bijele fleke. Ipak, nemojte očajavati jer te fleke možete učiniti manje vidljivim koristeći ove namirnice:
Kokosovo ulje je jedno od najzdravijih ulja, a ima antibakterijska i antigljivična svojstva. Dobro djeluje i na kožu,a možete ga nanijeti na zahvaćena područja, 2-3 puta dnevno.


  Đumbir pomaže cirkulaciju i utiče na proizvodnju pigmenta melanina. Izrežite par kriški đumbira i nanesite na kožu, dok se ne osuši.
Ponavljajte postupak 1-2 puta, nekoliko sedmica. A možete napraviti i ekstrakt od krojena i pomiješati sa svježom nanon i piti nekoliko sedmica.
Jabukovo sirće je također korisno u ove svrhe. Uzmite istu količinu vode i ovog sirćeta i pomiješajte, a zatim nanesite na kožu 2 puta dnevno, mjesec dana ili uzimajte čašu vode pomiješanu sa jednom kašikom sirćeta.


  Kurkuma pomiješana sa uljem slačice može biti veoma korisna, a potrebno je pomiješati 5 kašičica kurkume sa 250 ml ovog ulja i nanijeti na neobojene površine tijela, 2 puta dnevno . Za godinu dana će se primjetiti ogromna razlika.

KAD STE ZADNJI PUT OČISTILI JASTUKE NA KOJIMA SPAVATE? EVO KAKO SE TO RADI!

KAD STE ZADNJI PUT OČISTILI JASTUKE NA KOJIMA SPAVATE? EVO KAKO SE TO RADI!

Svi znamo da jastučnice i plahte treba mijenjati na redovnoj osnovi, a to činimo tako često. Jednom tjedno, jednom u dva tjedna, ovisno o Vašim osobnim sklonostima, ali što je s jastucima?
Koliko dugo koristi isti jastuk bez čišćenja ili mijenjanja? Prema riječima stručnjaka trebamo očistiti jastuke nakon spavanja najmanje tri puta godišnje, ali budimo realni nitko to ne radi!


  Ako ste u proljetno čišćenje onda bi trebali znati da je to savršen trenutak za čišćenje jastuke. Jednostavno mijenjanje jastučnice nije dovoljno, suprotno uvriježenom mišljenju.
Pa ako su pogodne za perilicu to je najlakši način. Stavite dva u isto vrijeme, tako da ih možete zaštititi od previše prevrtanju i oprati ih u nekom ciklusu.
Ako vaš jastuk ima žute mrlje što je sasvim uobičajeno što trebate učiniti nešto o tome. Kada ih stavite u perilicu sipajte jednu šoljicu za izbjeljivanje u prahu, šoljicu redovnog prašak za pranje, i dodati dvije do tri kašike sode bikarbone.


  Pimijetit ćete da mrlje nestaju, a vi ćete imati potpuno novi, čisti jastuk! Osvježavajući!
Prije nego što ih stavite u uređaj provjerite naljepnicu kako bi vidjeli što je najviša temperatura dozvoljeno i postaviti ciklus na toj temperaturi. Nakon što je ciklus završio iscijediti višak vode.
To će ubrzati proces sušenja. Tada možete ga ostaviti vani da se osuši i koristiti ga nakon što je potpuno suho!

IZNENAĐUJUĆA DIJETA ZA MRŠAVLJENJE OD KARDIOLOGA – IZGUBITE 5 KG U SAMO 5 DANA!

IZNENAĐUJUĆA DIJETA ZA MRŠAVLJENJE OD KARDIOLOGA – IZGUBITE 5 KG U SAMO 5 DANA!

Dakle, u ovom članku ćemo otkriti plan prehrane koji traje 15 dana, ali doručak ostaje isti za svaki dan. Doručak je zapravo prilično jednostavan, trebate konzumirati jednu voćku poput dinje, lubenice, kruške, breskve ili narandže. Ne konzumirajte grožđe ili banane za doručak.

ručak

•     Jedan šolja (200 ml) običnog jogurta
•     Jedan kuhano jaje
•     Jedna srednja narandža

večera

•     Dva tvrdo kuhana jaja
•     Dva dl kuhanog paradajza ili dva sirova paradajza
•     Dva komada dvopeka
•     Jedan mali komad svježe salate ili pola krastavca.

Drugi dan
ručak

• 
  
•       Jedan šolja (200 ml) običnog jogurta
•     Jedan kuhano jaje
•     Jedna srednja narandža.

večera

•     Jedan sirovi paradajz
•     125 grama kuhane govedine
•     Jedna srednja narandža
•     jedan dvopek
•     Jedna šolja nezaslađenog čaja ili kafe.

Treći dan
ručak

•     Jedna srednja narandža
•     Jedno jaje (kuhano)
•     Jedna zelena salata ili krastavac
•     Jedna šolja običnog jogurta.

večera

•     Jedna srednja narandža
•     125 grama govedine (kuhana)
•     Jedna čaša nezaslađene kafe ili čaja
•     Jedan dvopek.

Četvrti dan
ručak

•     jedan od rajčice
•     125 grama nemasnog, kravljeg mlijeka
•     Jedan dvopek.
• večera
•       Dva sirova paradajza
•     125 grama kuhane govedine
•     jedan dvopek
•     Jedna srednja jabuka.

Peti dan
ručak

•     Jedna sirova i svježa rajčica
•     200 grama ribe ili mesa
•     Jedan dvopek.

večera
Pola kilograma kuhanog krompira, graška ili mrkve.
Ne zaboraviti da morate kuhati meso ili povrće bez ikakve ili samo male količine soli.
Osim toga, morate uzeti malu pauzu šesti i sedmi dan i nastaviti dalje s dijetom osmog dana.

NAPRAVITE SAVRŠEN RUČAK ZA MANJE OD POLA SATA: PILETINA SA GLJIVAMA IZ RERNE

NAPRAVITE SAVRŠEN RUČAK ZA MANJE OD POLA SATA: PILETINA SA GLJIVAMA IZ RERNE

Ukusno i kremasto. Savršen ručak uz bilo koji prilog.

Sastojci

• 500 gr pilećih prsa
• 250 gr šampinjona
•   150 ml milerama
• 100 gr gauda sira
• 3 jaja
• 1 čehna bijelog luka

Način pripreme

Piletinu izrežite na kockice, posolite i pobiberite.
Popržite u tavi sa maslinovim uljem pa dodajte gljive izrezane na kriške.


  Posolite, pobiberite i dodajte sitno sjeckani bijeli luk.
Poredajte u tepsiju pa prelijte mješavinom jaja i milerama.
Pospite rendanom gaudom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

SUPER RJEŠENJE: Kako oprati prozore sa spoljne strane, a da ostanete unutra…

SUPER RJEŠENJE: Kako oprati prozore sa spoljne strane, a da ostanete unutra…

Imate fiksni prozor kojem ne možete lako da priđete? Pogledajte ovo rješenje!
Iako je najbolje izbjegavati pravljenje fiksnih prozora kod kojih je onemogućeno pranje sa spoljašnje strane, ponekad je nemoguće izbjeći takvo rješenje.
Ukoliko je već takav slučaj, odmah se otvaranje pitanje njihovog održavanja.


  Tu na scenu stupa Glider koji je ustvari čistač sa magnetima koji omogućava da operete prozore sa spoljašenje strane a da ostanete unutra.
Pogledajte kako ova stvar radi:

MAMIN BRZINSKI HOT DOG…Ovo mi je najdraži i najbolji recept za domaći hot-dog.

MAMIN BRZINSKI HOT DOG…Ovo mi je najdraži i najbolji recept za domaći hot-dog.

Sastojci

Tijesto:

• 500g brašna
• 1 kocka svježe germe
• 1 dec ulja
•   2,5dec vode ili mlijeka
• 1 kašičica soli
• 1 jaje za premaz
• sezam za posipanje
• kuhane hrenovke

Priprema

Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto, ostaviti ga da se odmara pola sata.


  Hrenovke malo prokuhati, ako su veće prepoloviti ih(otprilike treba ih 14 komada na ovu količinu tijesta).Tijesto tanko razvaljati, isjeći na trake i hrenovke spiralno umotavati,
premazati ih jajetom i posipati sezamom.PEĆI NA 180C oko 20min.

TANJA JE RADILA U VELIKOJ FABRICI MESA. JEDNOG DANA, KADA JE ZAVRŠILA SVOJU SMJENU

TANJA JE RADILA U VELIKOJ FABRICI MESA. JEDNOG DANA, KADA JE ZAVRŠILA SVOJU SMJENU

Tanja je radila u velikoj fabrici mesa. Jednog dana, kada je završila svoju smjenu, otišla je u hladnjaču da nešto provjeri i u momentu nepažnje vrata hladnjače su se zatvorila i ona je ostala zarobljena.



Iako je vikala i dozivala pomoć niko je nije čuo jer su svi već otišli kući, a hladnjača je bila izolovana tako da niko nije mogao da je čuje i da je bio u blizini.
Ostala je u ovoj prehladnoj prostoriji i znala je da je osuđena na smrt ako bude morala da dočeka jutro.

LISNATO TIJESTO – PO ŠKOLSKI OVO BI SVAKA DOMAĆICA MORALA DA ZNA

LISNATO TIJESTO – PO ŠKOLSKI OVO BI SVAKA DOMAĆICA MORALA DA ZNA

Ovako sam ga ja učila u školi praviti i uvijek mi lijepo ispadne

Sastojci

• 1 kg mekog brašna
• 1 kg margarina
•   cca 6 dl hladne vode
• 1-2 žlice sirćeta
• sol po ukusu
• + brašno za margarin i valjanje

Priprema

1.
U vodu umješajte sol i sirće, prosijte brašno, zamjesite mekše tijesto,dobro ga izradite. Tijesto pobrašnite i ostavite odmarati na stolu prekriveno krpom.
Margarin narežite na kockice, zamjesite sa malo brašna, oblikujte tanju kocku i ostavite u hladnjaku.
2.
Bogato pobrašniti radnu površinu, lopticu tijesta razvući na četiri strane (kao plus sa debljom sredinom)
U sredinu staviti rashlađen margarin i preklopiti ga sa razvučenim “stranicama”.
3.
Tanko razvaljati tijesto u veliki pravokutnik.
Sada preklapati:
na 3 sloja; uzeti lijevu stranu pravokutnika i preklopiti malo dalje od sredine zatim desnu preko toga.
4.
Opet razvaljati u pravokutnik.
Sada preklapati na 4 sloja; lijevu stranu preklopiti do sredine tijesta, desnu stranu isto do sredine pa preklopiti obje strane tijesta gdje se spajaju.
5.
Opet razvaljati u pravokutnik i ponoviti preklapanje u 3 sloja. Malo ostaviti da odleži na hladnom, pa razvaljati i koristiti ili razrezati na 4 dijela i staviti u led.
6.
Trebalo bi ostavljati između svakog preklapanja da odmara na hladnome ali ja to nikada ne radim jer sam uvijek u žurbi i nestrpljiva sam čekati
Bez obzira na to uvijek mi super uspijeva jer je tijesto mekše.
Ako ipak primjetite da se teže valja ostavite ga pola sata odmarati i to je to
7.
Od ove količine dobijem 4 porcije po 2 velike kore.

Od 1 kilograma naranča napravite 10 litara finog soka

Od 1 kilograma naranča napravite 10 litara finog soka

Sok od naranče je jedno od najpopularnijih pića na cijelom svijetu. No ne morate kupovati, već ga možete napraviti i sami. Ovaj sok idealan je za zabave i dječje rođendane, radi se samo od 3 sastojka, a od kilograma naranče dobit ćete 10 litara soka

Sastojci:

• - 1 kg naranča
• - 1 kg šećera
• - 6 g limunske kiseline
• - 9 litara vode

Priprema:

1. Naranče dobro operite te ih poslažite u lonac, napunite ga vodom toliko da prekrije voće i ostavite da odstoje preko noći.
2. Idući dan vodu bacite, a naranče zajedno s korom narežite na kockice.
3. Zakuhajte 1 litru vode te u nju ubacite limunsku kiselinu i komadiće naranče te sve zajedno kuhajte 20 do 30 minuta.
4. Maknite lonac s vatre te štapnim mikserom izmiksajte sastojke u loncu.



5. Ostavite da se tekućina malo ohladi te u nju dodajte ostalih 8 litara vode.
6. Dobiveni sok prelijte u čiste staklene boce i uživajte u ukusnom napitku.
Savjet:
- Ako ne volite jako sladak sok, smanjite količinu šećera pa umjesto 1 kilograma upotrijebite 700 grama šećera.
- Ako ne volite mrvice naranče u soku, prije konzumacije ga procijedite.

SAVRŠENI MAFFINI SA ČOKOLADOM I VIŠNJAMA – U mojoj kući se prave svaka 4 dana !!!

Po nama ovo je jedan od najboljih jer ima ukus čokolade i medenih višnjica.

SASTOJCI:

• 70 ml ulja
• 2 kom jaja
• 3 kašike vrhnja za kuhanje
• 120 ml mlijeka
• 2 šolje brašna
• pola šolje smeđeg šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• 100 gr višanja 100 gr čokolade za kuhanje

NAČIN PRIPREME:

Umutite jaja i šećer pa dodajte mlijeko i ulje. Kada umutite dodajte brašno,narendanu čokoladu i pecivo. Sve izmutite i sjedinite pa dodajite u kalupe. Kalupe punite do pola i dodajte po 1-2 višnje i ponovo preliti smjesom i dodati na vrh višnju (bez košpe). Rernu zagrijati i peći 20 minuta na 200°.

JUTROS SAM BILA U MARKETU I DOK SAM ČEKALA NA KASI U REDU, ISPRED MENE SU STOJALA 2 STARIJA...

Jutros sam bila u marketu i dok sam čekala na kasi u redu, ispred mene su stojala 2 starija muškarca, od nekih 50-ak godina. U tom trenutku jednom od njih zazvoni mobitel, prvo sam se iznenadila kakav star mobitel ima, prahistorija, a kada se javio počeo je da sav sretan govori: “ma bravo ljubavi tatina! Bravo srce tatino najljepše i najpametnije!!! bolju vijest nisam mogao da čujem” Nakon što je završio razgovor tom čovjeku do sebe je sav sretan rekao KĆERKA MI DALA USLOV ZA DRUGU GODINU FAKULTETA… POLOŽILA NAjTEŽI ISPIT! CIJELi DAN RAZMIŠLJAM O TOJ SITUACIJI, KAKO LJUDE MALE STVARI MOGU USREĆITI IAKO ŽIVE NA GRANiCI SIROMAŠTVA…Ja i moja porodica imamo baš mnogo novca, ali mog tatu u životu nisam vidjela da je ni blizu sretan kao onaj šovjek iz marketa. Čudno će da zvuči, ali nekako sam ljubomorana na onog čovjeka, iako je siromašan. Voljela bih da barem jednom u životu osjetim da je tata baš ponosan sa mnom, ali ne vjerujem da će se to ikada desiti.

JA SAM IZ GRADA I UDALA SAM SE ZA MOMKA IZ SELA. PRE PAR MESECI NAM JE BILA SVADBA

JA SAM IZ GRADA I UDALA SAM SE ZA MOMKA IZ SELA. PRE PAR MESECI NAM JE BILA SVADBA

Ja sam iz grada i udala sam se za momka iz sela. Pre par meseci nam je bila svadba, i naravno, dobili smo i mnogo poklona i para, i kad sam pitala muza zasto je od tih para od svadbe kupio bas kravu i kosnicu, on mi je odgovorio :


  ” Draga, zar ti nisam obecao med i mleko u braku? ” Moj muz je oduvek vazio za duhovitog coveka a bas ima smisla za humor :)))))
Samo ću reći da sam konj eto… Dođe mi na benzinsku neka gospođa da toči gorivo ja izađem i njena pretpostavljam ćerkica daje novac i kaže šta da sipam. Ja kad sam je vidio kako me gleda onim očima…


  ma toliko sam se izbezumio da nisam ni ime uspio da je pitam, ljepše do sada nisam vidio.

SUSAM ROLAT SA ORASIMA SE BRZO PRIPREMI A JOŠ BRŽE NESTANE - TOPI SE U USTIMA

SUSAM ROLAT SA ORASIMA SE BRZO PRIPREMI A JOŠ BRŽE NESTANE - TOPI SE U USTIMA

Potrebno:

• 150 g susama
• 2 jaja
• 150 g šećera u prahu
• 3 kašike kakaa
• 2 kašike meda
•   80 g margarina
• 200 g mlevenog keksa
• 100 g oraha
• 7 kapi ekstrata ruma

Priprema

Susam pržiti na niskoj temperaturi dok ne dobije zlatnu boju pa ga ostaviti da se ohladi.


  U međuvremenu na pari mutiti jaja sa šećerom dok se smesa ne zgusne pa ostaviti da se ohladi.Sjediniti susam i smesu sa jajima pa im dodati sve ostale sastojke i dobro ih umešati da se dobije kompaktna masa. Naravno, margarin treba prethodno penasto umutiti s medom. Ovu pripremljenu masu oblikovati u rolat pomoću alu-folije. Rolat staviti u frižider zajedno sa alu-folijom da se dobro ohladi. Pred serviranje rolat seći u komade debljine 2 cm.

NEOBIČNO A FINO ZA RUČAK O KOME SVI MAŠTAMO....KUGLICE OD MLJEVENOG MESA.... MLJAC, MLJAC..

NEOBIČNO A FINO ZA RUČAK O KOME SVI MAŠTAMO....KUGLICE OD MLJEVENOG MESA.... MLJAC, MLJAC..

Sastojci:

• – 50 dag mljevenoga mesa
• – 1 luk
• – 1-2 m.ž vegete
• – 1/2 šalice riže
• – papar,crvena paprika
• – 2-3 češnja češnjaka

•   – 2 l vode
• – 1 jaje,mrkva
• – 2-3 v.ž kukuruznog brašna ili krušnih mrvica
• – 1/2 praška za pecivo
• Preljev:
• – 200 ml kiseloga vrhnja
• – 2 jaja
• – 10-15 dag parmezana(ili ribane gaude)

Priprema:

  Luk isjeckaj pa ga poprži na malo ulja.U meso dodati;poprženi luk,češnjak,vegetu,papriku,papar,naribanu mrkvu,brašno,prašak za pecivo i jaje.Rižu oprati pa prokuhati malo,te dodati u meso.Zamijesiti. Raditi kuglice veličine ping pong loptice.Zagrijati vodu ,te polako ubaciti kuglice i kuhati ih na laganoj vatri 15 minuta.
Izvaditi kuglice iz vode,staviti ih u posudu za pečenje,prelijati preljevom(pomiješati vrhnje,jaja i ribani sir).Peci na 220 stupnjeva oko 15-20 minuta.
Voda u kojoj su se kuhale kuglice može se iskoristiti za juhu,dodati malo tjestenine i zapršku i juha je gotova.

DOMAĆI MANCMELOU U TREN OKA VJERUJTE BOLJI OD ORGINALA!

DOMAĆI MANCMELOU U TREN OKA VJERUJTE BOLJI OD ORGINALA!

SASTOJCI

Za biskvit :

• 6 žumanaca,
• 10 ravnih kašika šećera,
• 6 punih kašika brašna,
• 3 kašike kakaa,
• 1 vanilin šećer,
• Pola praška za pecivo,
•   200 ml mlijeka,
• 100 ml ulja.

Za fil:

• 20 kašika šećera (10+10),
• 6 bjelanaca,
• 1 vanilin šećer,
• 4 kašike hladne vode
• Za glazuru:
• 150 g čokolade,
• 5 kašika ulja,
• 5 kašika vode.

PRIPREMA

Korak 1: Žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte vanilin šećer, mlijeko i ulje i mikserom sve lijepo sjedinite. U brašno dodajte prašak za pecivo i umiješajte ga. Brašno i kakao dodajte u smjesu sa jajima, pa umiješajte varjačom (ne mikserom).


  Korak 2: Smjesu za biskvit izlijte na pek papir, pa pecite u rerni zagrijanoj na 200o C 20 minuta. Dok se biskvit peče mikserom umutite bjelanca dok se ne dobije čvrsta smjesa. Znaćete da su bjelanca gotova kada prevrnete vanglu, a smjesa stoji. Ubacite 10 kašika šećera i vanilin šećer, pa mutite još.
Korak 3: U šerpicu stavite 10 kašika šećera i 4 kašike vode, pa ušpinujte. Ako prvi put špinujete potrebno je da stavite šećer i vodu na ringlu i da sačekate da provri, pa da počne da pjeni i kada počne da se zgušnjava tj da bude gušće od vode (kao sirup) gotovo je. Ušpinovan šećer postepeno dodajte u bjelnaca sve vrijeme muteći.
Korak 4: Smjesu rasporedite po kori i vratite na još 10 minutau rernu koju ste smanjile na 120o C. Glazuru napravite od čokolade, ulja i vode. Prelijte Mančmelou i odmah ga isijecite na kocke i ostavite da se ohladi i stegne.
Poslije par sati navalite na kolač !