Sastojci
- 48 čajnih keksića
- 20 dag otopljenog margarina
- 50 dag svježeg kravljeg sira
- 1/2 l vrhnja za šlag
- 15 dag šećera
- 1 kremfix
- 2 vrećice želatine u prahu
- 40 dg LINO LADE po želji (ohlađena na sobnu temperaturu)
Priprema
- Težina:
- 1 Za podlogu, staviti u vrećicu za zamrzavanje kekse i lagano ih istući batom za mesom da se usitne pa ih pomiješati sa otopljenim margarinom u koji ste dodali kakao. U namašćen kalup za torte utisnuti masu rukama, dlanovima lagano nabijati i tuckati dok se ne zaravna. Pustiti da se ohladi.
- 2 Za kremu, mikserom istući vrhnje za šlag sa kremfixom da bude čvrsto (možete koristiti i biljno, Hulala, Hole i sl. no bit će ukusnije ako koristite mliječno vrhnje za šlag) Pomiješati mikserom sir, šećer i šlag. U smjesu dodati otopljenu želatinu pripremljenu prema uputi na omotu. Podijeliti kremu na dva dijela pa u jedan dio dodati LINO LADU.
- 3 U kalup na podlogu od keksa naizmjence slagati bijelu i smeđu kremu kako biste dobili mramorni efekt. Lagano zaravnati od gore i dobro rashladiti (najbolje preko noći).
Maknuti oprezno obruč od kalupa i rezati po želji velike komade.
Izvor : www.coolinarika.com
0 comments:
Post a Comment