Dobro ohlađena krema od čokolade i vanilije

Sastojci

• Za bijelu kremu:
• 150 ml slatkog vrhnja
• 200 g bijele čokolade
• 1 štapić vanilije
• Za tamnu kremu:
• 150 ml slatkog vrhnja
• 150 g tamne čokolade
• 1 vanilin šećer

Koraci pripreme

• 1Na pari u slatkom vrhnju rastopite bijelu čokoladu pa dodajte sastruganu unutrašnjost štapića vanilije. Ostavite smjesu da se ohladi. Ponovite postupak za tamnu čokoladu. Kad su kreme jednako hladne (ne prehladne), ulijte u čašu najprije smeđu, potom bijelu, smeđu i na kraju bijelu. Stavite u hladnjak preko noći. Prije posluživanja na kremu stavite kuglice sladoleda od čokolade, ukrasite listićima metvice.

 Izvor :  http://dobrahrana.jutarnji.hr