MEDITERAN

 

Sastojci

• 1 pakovanje lisnatog tijesta

• BISKVIT:

•  5 jaja
•  5 žlica vode
•  20 dkg šećera
•  8 dkg mljevenog oraha
•   prašak za pecivo
•  4 žlice brašna
•  1 žlica kakaa

• KREMA:

•  7 dl mlijeka
•  6 žlica brašna
•  25 dkg margarina
•  20 dkg šećera u prahu
•  1 vanilin-šećer

• šećer u prahu - za posip

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1 /slika/2066761/
   Ispecite 2 kore lisnatog tijesta na preokrenutom velikom limu za pečenje.
   
2. 2
   BISKVIT:
   Od bjalanjaka izlupajte snijeg.
   Izmutite žumanjke sa šećerom, dodajte vodu, orahe, brašno, kakao i prašak za pecivo.
   Biskvit izlijte u namašćen i brašnom posut lim veličine lima na kojem ste pekli kore lisnatog tijesta,
   
3. 3
   KREMA:
   U mlijeku razmutite brašno te ga skuhajte kao puding. U mlako dodajte dobro izrađen margarin, šećer u prahu i vanilin-šećer.
   Dobro izradite i filujte kolač.
   

Posluživanje

FILUJTE:
Lisnato tijesto-pola kreme-biskvit-pola kreme-lisnato tijesto-šećer u prahu.


Recept na : www.coolinarika.com