Kokos tart

Jednostavan kokos tart koji se nepeče...

 

Sastojci

•  Kora: 100gr mlevenog keksa
•   150gr ovsenih pahuljica
•   60gr šećera u prahu
•   100gr margarina
•  Fil: 1 lit mleka
•   120gr pudinga od vanile
•   30gr gustina
•   250gr šećera
•   100gr kokosa
•   150gr margarina

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Ovsene pahuljice malo propržiti u tiganju da blago porumene. Zatim ugrubo samleti u blenderu (slika 1)
   
2. 2
   Kora: Margarin otopiti i pomešati sa keksom, šećerom i pahuljicama. Koristila sam kalup sa odvojenim dnom, vrlo je praktičan i može se naći po povoljnim cenama .  Smesu staviti u kalup i dobro je izravnati
   
3. 3
   Fil: Odvojiti malo mleka, a ostatak zakuvati. U odvojeno mleko staviti vanil puding, gustin i šećer. Kad mleko prokuva dodati smesu i mešati dok se ne zgusne. Zatim dodati kokos, dobro promešati i ostaviti da se ohladi.
   Kad se fil ohladio dodati umućen margarin.
   
4. 4
   Fil staviti preko kore, izravnati i posuti sa kokosom
   
   
   

   Izvor : www.coolinarika.com