Figaro

Odličan biskvit, posipan sa orasima, lješnjacima, premazan marmeladom i pokriven beze prekrivačem, jako fin  i jako jednostavan. Kolač za svaku prigodu, probajte svakako.

 

Sastojci

• Biskvit:

•  5 žumanjaka
•  100 grama šećera
•  100 grama ulja
•  50 ml mlijeka
•  150 grama brašna
•  1/2 vrećice praška za pecivo
•  1/2 žlice octa

• Posip:

•  100 grama oraha, lješnjaka, badema (nasjeckanih)
•   đem od marelice

• Beze:

•  5 bjelanjaka
•  100 grama šećera

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1 /slika/1913095/
   Izmiksajte pjenasto žumanjke sa šećerom, pa postepeno dodajte ulje, mlijeko, brašno sa praškom i ocat.
   U tepsiju 20x30 stavite pek papir pa izlijte smjesu.
2. 2 /slika/1913097/
   Posipajte orahe ili lješnjake pa stavite peći na 170 stupnjeva 20 min.
3. 3 /slika/1913105/
   Nakon 20 min.izvadite iz pećnice premažite marmeladom.
4. 4 /slika/1913107/
   
   Izmiksane bjelanjke sa šećerom premažite po marmeladi pa vratite u pećnicu i pecite još 20 min.
5. 5 /slika/1913109/
   Pećeni kolač dobro ohladite
   
   Izvor : www.coolinarika.com