RAFAELO OBLATNE ZA SAMO 2 MINUTA GOTOVE

RAFAELO OBLATNE ZA SAMO 2 MINUTA GOTOVE

Potrebno je:

• 2 lista većih  oblandi
• 1 list rafaelo oblande

Za svetli fil:

• 300 gr šećera
• 2 dcl vode
• 125 gr putera ili margarina
• 100 gr bele čokolade
• 200 gr mleka u prahu
• 150 gr kokosa

Za tamni fil:

• 300 gr šećera
• 2 dcl vode
• 250 gr putera ili margarina
• 100 gr crne čokolade
• 200 gr mleka u prahu
• 350-400 gr mlevenog keksa ( količina keksa zavisi od vrste keksa)

Priprema:

Pripremiti svetli fil za rafaelo oblandu. U posudu staviti 300 gr šećera, 2 dcl vode i kuvati od kad provri 3-4 minuta. Dodati puter i belu čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati mleko u prahu dobro umutiti mikserom da nema grudvica i dodati kokos, izmešati varjačom. Toplu masu staviti na list rafaelo oblande, popuniti udubljenja i poravnjati fil. Preko staviti list obične oblande i prevrnuti da gornji deo bude list rafaelo oblande. Pripremiti tamni fil. U posudu staviti 300 gr šećera, 2 dcl vode, kuvati od kad provri 3-4 minuta. Dodati puter i crnu čokoladu da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati mleko u prahu, dobro umutiti mikserom da nema grudvica. Dodati mleveni keks, dobro izmešati varjačom. ( količina keksa zavisi od vrste keksa)
Toplu masu staviti na na rafaelo oblandu, ispuniti udubljenja i poravnjati. Preko staviti drugi list obične oblande, rebrasti deo okrenut ka filu. Opteretiti nečim teškim i ostaviti da se ohladi, pa seći na štanglice.