KOLAČ OD PIŠKOTA I KAFE

POTREBNO JE:
20 piškota
kašika praška za nes-kafu
150 ml mleka ili vode
ZA FIL:
2 pudinga od vanile
800 ml mleka
4 kašike šećera
125 g maslaca
100 g mlevenih oraha
100 g čokolade
za kuvanje
 
Priprema:
U malo hladnog mleka pomešajte prašak za puding od vanile i šećer. Ostatak mleka neka provri pa dodajte smesu od pudinga i mešajte dok se ne zgusne. U puding dok je još vruć dodajte maslac i mešajte. Odvojte 1/4 od pudinga za ukrašavanje. U ostatak pudinga dodajte čokoladu za kuvanje. Mešajte dok se smesa ne ujednači i ne potamni. Dodajte mlevene orahe i promešajte. Odvojte malo za ukrašavanje. Napravite jaku nes-kafu. U nju umačite polovinu piškota za prvi red kore i ređajte na tacnu. Odozgo stavite polovinu fila, pa drugi red Štark Piškota umočenih u kafu i ostatak fila. Kolač pospite kokosovim brašnom. Isecite kolač na delove i svaki ukrasite smesom pudinga od vanile, pa preko filom od čokolade.