JEDAN DIVAN RUČAK..SPECIJALITET TURSKE KUHINJE KOJI NE SMIJETE PROPUSTITI

JEDAN DIVAN RUČAK..SPECIJALITET TURSKE KUHINJE KOJI NE SMIJETE PROPUSTITI

Sastojci

• 250g staroga kruha
• 80g putera ili ulja
• 1glavica crnoga luka
• 60g brasna
• 250ml mljeka
• 2kom jaja
• 1mala kasicica soli
• 1velika kasika sjeckanog persuna

Priprema

1.
Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da se sve fino poveze .
2.
Od dobijene smjese praviti kuglice tako sto cete pokvasiti ruke vodom ,lakse ide .
(nemojte ih puno pritiskati i zbijati )
3.
U lonac sa kljucanom vodom ubaciti knedle i kuhati 15 min .
4.
Knedle su spremne danas kod mene za rucak sa gulasom .

Posluživanje

Sluziti kao prilog uz meso