
Nepečena, brza torta sa plazma keksom i lešnicima.
Sastojci
- 500ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag )
- 200gr šlaga
- 300ml mleka
- 200gr šećera u prahu
- 400gr plazma keksa
- 150gr prženog lešnika
- 100gr šlaga i prehrambena boja za dekoraciju
Priprema
- Ulupati slatku pavlaku.
- Ulupati šlag sa mlekom i šećerom u prahu.
- Sjediniti obe smese.
- Podeliti na dva dela ali da jedan bude malo veći.
- Od većeg dela ostaviti nekoliko kašika smese kojih ćemo upotrebiti pri dekoraciji.
- U jedan deo ( taj veći ) staviti 300gr plazma keksa i sjediniti.
- U drugi deo staviti 100gr plazma keksa i mlevene lešnike, pa sjediniti.
- Kalup obložiti prijanjajućom providnom folijom, pa ravnomerno istresti prvu smesu i preko drugu.
- Ako nemate kalup uradite to sa tepsijom ali obrnite redosled. Dole stavite lešnik deo a odgore plazma deo.
- Ostavite u zamrzivač 1 – 2h, pa skinite obruč i foliju, u slučaju tepsije okrenite na tacnu i skinite foliju.
- Ulupajte šlag sa mlekom ili vodom, pa mu dodajte onih nekoliko kašika smese što ste odvojili i sjedinite.
- Prehrambenu boju ako je u prahu razmutite sa kašičicom vode, pa joj dodajte dve pune kašike šlaga i sjedinite, a ako je boja tečna onda je dodajte odvojenim kašikama šlaga.
- U kesu za špric, na jednu stranu stavite jednu kašiku obojego šlaga, pa ostatak
0 comments:
Post a Comment