Čokoladna savijača

Sastojci:

-1 lisnato tijesto
-1 jaje
-1 v.ž vode
-15 dag tamne čokolade
-2 v.ž mlijeka
-1 v.ž maslaca
-5-8 dag nasjeckanih badema(listića) ili lješnjaka

Priprema:

•     Pećnicu zagrijte na 190 stupnjeva.
•     Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
•     Jaje stucite s žlicom vode.
•     Čokoladu natrgajte na komade pa je s maslacem i mlijekom  rastopite na pari.
•     Lisnato tijesto razvaljajte pa po njemu ravnomjerno razmažite      rastopljenu čokoladu pazeći da rub od oko 2,5 cm ostavite prazan.
•     Pospite bademima.
•     Tijesto smotajte,podvijte rubove da vam nebi izlazio nadjev.
•     Stavite savijaču na lim tako da vam spoj bude na dnu.
•     Premažite jajetom  pazeći da ga dobro premažete sa svih strana.
•     Pecite oko 40 minuta i ostavite u limu da se ohladi.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com