Sunday, December 21, 2014

Zlatne palacinke sa kremom od bele cokolade

Izuzetno ukusna poslastica.Puding od vanilije glavni sastojak u kombinaciji slatko vrhnje, bela cokolada . Htela sam da napravim palacinke zlatne boje i skroz drugacije a da je glavni sastojak puding. Kremu sam isto osmislila samo sa 3 sastojka ( slatko vrhnje, bela cokolada i vanilija puding ). Krema kada se ohladi je cvrsta i idealna za nadev za sve torte i kolace. Cvrstog je konsistensa i odlicna za dekoraciju torti. Mozemo pomocu slasticarske vrecice i nastavka praviti ruzice i zeljne dekoracije. Krema je neodoljiva

/slika/1916295/

Sastojci

  •  Palacinke: 2 Puding vanilija
  •   2 zlice brasna
  •   2 jaja ( srednej velicine ili manja )
  •   1 dl mleka
  •   1/4 zlicice praska za pecivo
  •   malo soli
  •  Krem: 5 dl slatkog vrhnja
  •   150 gr bele cokolade
  •   1 puding od vanilije

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Prvo napravite krem. U malo slatkog vrhnja razmutiti prah za puding , u smesu bez grudvica, pa dodati ostalo slatko vrhnje i sve sjediniti. Staviti na ringlu i kuvati dok se nezgusne. Ukloniti sa vatre pa dodati iseckanu belu cokoladu. Sve dobro promesati da se cokolada otopi. Ohladiti. Izmiksati kremu.
  2. 2
    Napraviti smesu bez grudvica za palacinke ( sve zajedno izmiksati ), moze da ostoji jedno pola sata a i nemora.
  3. 3
    Blago nauljimo tavu pre izlivanja svake palacinke. Pecemo na 190 stepeni, sjedne i druge strane.
  4. 4
    Pecene palacinke nadevamo sa kremom od bele cokolade.

Posluživanje

Posluziti uz preljev od malina, jagoda, borovnica, ribizla, lemon curd.......ili sveze maline, visnje, jagode.....


Izvor : www.coolinarika.com

0 comments:

Post a Comment

 

Kuhinjske pričice Template by Ipietoon Cute Blog Design