Crnac u beloj košulji

Da sva čula uživaju.Sreća,sreća,radost!

 

Sastojci

Broj osoba:

8 osoba

•  Kora
•  4 žumanca
•  200 g šećera
•  150 g margarina
•  200 ml mleka
•  3 supene kašike kakao praha
•  1 kesica praška za pecivo
•  200 g brašna
•  Fil
•  4 belanca
•  200 g šećera
•  Glazura
•  3 supene kašike mleka
•  200 g šećera
•  2 supene kašike kakao praha
•  100 g margarina

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

Težina:

Jednostavno

1. 1 /slika/2071469/
   Umutiti margarin sa šećerom i jajima.
   
2. 2 /slika/2071473/
   Zatim dodati ostale sastojke pa sve dobro umutiti.
   
3. 3 /slika/2071475/
   Peći udobro podmazanom i brašnom posutom plehu.
   
4. 4 /slika/2071481/
   Belanca prvo dobro umutiti.Zatim dodati šećer pa i to dobro umutiti.Potom kuvati na pari 20 minuta.
   
5. 5 /slika/2071483/
   Penu odmah mazati na koru.
   
6. 6 /slika/2071485/
   Belanca preliti sa glazurom.
   
7. 7 /slika/2071487/
   U šerpici skuvati glazuru od navedenih sastojaka.
   
8. 8 /slika/2071489/
   Ostaviti 15-tak minuta da se malo ohladi,uz povremeno mešanje da se ne bi uhvatila korica.
   
9. 9 /slika/2071491/
   Tako ohlađenu i do pola zgusnutu glazuru sipati preko kolača.Neće se razliti kao kada je još skroz vruća.
   

Posluživanje

Poslužiti nedeljom popodne,kada je porodica na okupu,a četvrta sveća upaljena na adventskom vencu...Prijatno,i prijatno popodne

Izvor : www.coolinarika.com