KREMASTI,SOČNI,MOČNI I ČOKOLADNI ROLAT – Zapišite recept i odmah ga napravite !!!

KREMASTI,SOČNI,MOČNI I ČOKOLADNI ROLAT – Zapišite recept i odmah ga napravite !!!

SASTOJCI:

Biskvit:

• 7 bjelanaca
• 7 žumanaca
• 10 kašika šećera
•   1 kašika kakaa
• 3 kašike brašna
• pola male kašike sode bikarbone

Krema:

• 4 jaja
• 100 gr šećera
• 4 kašike brašna
• 300 ml mlijeka
• 2 reda čokolade za kuhanje
• 250 gr margarina

PRIPREMA:

U posudu dodajte brašno,šećer,sedam žumanaca,kakao i sodu pa sve lijepo pomiješajte.
Dodajte umučeni smijeg od bjelanaca ( svih 7) i ponovo sve zajedno umutite.
Prelijte sve u pleh pa ispecite na 180° odp 25 minuta.


  Nakon što izvadite iz rerne zarolajte biskvit pomoću vlažne krpe.
U mlijeku zakuhati jaja,brašno i šećer.Ohladiti smjesu i dodati margarin (izrađen).
Nakon toga smjesu podijeliti na dva jednaka dijela .
U jedan dio dodati i promiješati rastopljenu čokoladu.
Nakon toga odrolajte biksvit i premažite ga svijetlom dobivenom kremom.
A odmah i drugom tamnom kremom.
Ponovo zarolajte premazani biskvit (čvrsto).
Izrežite i poslužite.