ZA MENE NEMA LJEPŠE KOMBINACIJE OD GLJIVA I PILETINE, ALI VI MOŽETE KORISTITI BILO KOJE MESO ZA OVAJ RECEPT

ZA MENE NEMA LJEPŠE KOMBINACIJE OD GLJIVA I PILETINE, ALI VI MOŽETE KORISTITI BILO KOJE MESO ZA OVAJ RECEPT

Sastojci:

• 500 gr pilećih prsa
• 4 kašike putera
• 1 luk
• 150 gr gljiva
• 250 ml pileće super ili kocka
• 1 kašika brašna
• ½ limuna sok
• peršun

Način pripreme:

Pileća prsa izrežite i istucajte. Posolite i pobiberite. U tavu stavite polovinu putera i na njemu popržite pileće filete. Izvadite na tanjir i u istoj tavi popržite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode. Uspite pileću supu, sok od limuna i kašiku brašna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Vratite pileće šnicle i pospite peršunom pa servirajte.