DOBRI STARI STARINSKI KOLAČIĆI KOJI SE BRZO PRAVE
Sastojci:
- sastojci za oko 100 komada
- 500g margarina
- 1 kg oštrog brašna
- 1 kiselo vrhnje
- za nadjev
- marmelade svih (marelica,šipak….9
- ili pekmez domači(šljiva)
- ili linolada(nutella i sl.)
- ili orasi(sa šećerom i malo mlijeka)
- šećer u prahu
- 1 vanilin šećer
Priprema:
1.margarin utaremo u brašno
2.
dodamo vrhnje i zamijesimo tijesto da bude čvrsto(malo ga duže treba mjesiti)
3.
ako mislimo da nam je presuho dodamo još žlicu- dvije mlijeka
4.
razvaljamo i režemo čašom na krugove
5.
na sredinu svakog kruga stavimo žličicu nadjeva i preklopimo pa vilicom utiskujemo rubove
6.
peći na 180°C oko 20 ak min.
7.
vruće uvaljati u šećer u prahu pomiješanim sa vanilin šećerom
Posluživanje
nadjev može biti zaista raznorazan…... :) ja sam punila sa marmeladom od marelice i linoladom.inače ja radim sa pola sastojaka jer mi je ovo ipak malo previše,50 komada ipak mi je čisto ok!
0 comments:
Post a Comment