BOLJE SIGURNO NISTE PROBALI FANTASTIČNA IDEJA ZA DORUČAK: ZAPEČENE SLANE PALAČINKE

BOLJE SIGURNO NISTE PROBALI FANTASTIČNA IDEJA ZA DORUČAK: ZAPEČENE SLANE PALAČINKE

Sastojci

• 5-6 kom palačinka slanih
• za nadjev
• 25 dag svježeg sira
• 2-3 žlice vrhnja
• 2 jaja
• 1 zelena paprika
• na vrh noža kurkume
• za preljev
• 15 -20 dag sira Gauda
• 3 dl vrhnja

Priprema

1.
Ispeći klasične palačinke ali – slane. Izmiješati sir sa vrhnjem i jajima te začiniti solju. Papriku narezati na male kockice.
2.
Smjesi sira, vrhnja i jaja dodati narezanu papriku i kurkumu pa sve dobro izmiješati.
3.
Palačinke premazati pripremljenim nadjevom.
4.
Zarolati palačinke i posložiti ih u prikladnu posudu za pečenje.
5.
Sve posipati naribanim sirom…..
6.
….. i preliti vrhnjem
7.
Staviti u pećnicu, zagrijanu na 200°C, i peči 40-45 minuta, odnosno dok površina ne dobije lijepu rumenu boju.
8.
Poslužiti kao samostalni obrok za ručak ili večeru, ili pak poslužiti uz pečeno meso kao prilog.